Banan och choladpaj
Här är pajen jag snart ska äta. Fick det som sagt av en kompis på högstadiet. skriver ej ut namn om hon vill vara anonym.
ca 6 pers. ca 30 min. i ugn. 175 grader
100 g smält smör
1 ägg
3 dl mjöl
2 dl socker
1 tsk bakpulver
1 och ½ tsk vaniljsocker
Ska vara "på" pajen:
200-230 g. marabou mjölkchoklad finhackad (eller ljus blockchoklad)
3 st. skivade bananer, ganska tunna skivor
Blande de första ingridienserna till en "smet" och tryck ut i en pajform, lägg sedan på de skivade bananerna och sedan chokladen och grädda i ugnen. Servera gärna med lite vispad grädde till.
Hoppas det ska smaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar